ふり~つ~る
卵のサイズと重さ

卵白9gは卵の中身何g?計算&変換ツール【卵のサイズと重さ】

卵白9g 卵の中身13.5g

卵白 g
卵の中身 13.5 g

卵白9gは卵の中身何g?計算式

卵白1g = 卵の中身1.5g です。これを使って計算します。

卵白9g × 1.5 = 卵の中身13.5g

早見表

卵白gと卵の中身gの違いとは?

卵白1gは約卵の中身1.5gにあたります。卵白gのほうが大きい単位で、卵の中身gはより細かい量を表すときに使われます。場面に応じて使い分けます。

卵白gを卵の中身gに変換する場面と注意点

レシピの卵の個数あわせ
卵白gを卵の中身gに換算して必要な卵の量を出す。
お菓子作りの正確な計量
卵を割ってから卵白gと卵の中身gではかる。

鶏卵の規格(S46〜52g、MS52〜58g、M58〜64g、L64〜70g、LL70〜76g/いずれも殻つき)の中央値から、殻を除いた中身の重さで換算しています。M玉1個の中身は約51g、うち卵黄17g・卵白34gが目安です。

逆の変換:卵の中身gを卵白gに変換