ふり~つ~る
卵のサイズと重さ

卵の中身55gは卵白何g?計算&変換ツール【卵のサイズと重さ】

卵の中身55g 卵白36.6667g

卵の中身 g
卵白 36.6667 g

卵の中身55gは卵白何g?計算式

卵の中身1g = 卵白0.6667g です。これを使って計算します。

卵の中身55g × 0.6667 = 卵白36.6667g

早見表

卵の中身gと卵白gの違いとは?

卵の中身1gは約卵白0.6667gにあたります。卵白gのほうが大きい単位で、卵の中身gはより細かい量を表すときに使われます。場面に応じて使い分けます。

卵の中身gを卵白gに変換する場面と注意点

レシピの卵の個数あわせ
卵の中身gを卵白gに換算して必要な卵の量を出す。
お菓子作りの正確な計量
卵を割ってから卵の中身gと卵白gではかる。

鶏卵の規格(S46〜52g、MS52〜58g、M58〜64g、L64〜70g、LL70〜76g/いずれも殻つき)の中央値から、殻を除いた中身の重さで換算しています。M玉1個の中身は約51g、うち卵黄17g・卵白34gが目安です。

逆の変換:卵白gを卵の中身gに変換